Repas - Dégustation, Concert
Paimpol 22500
Le 30/01/2025
Tous les jeudis, le bar-restaurant Chez Marianne vous propose une soirée karaoké. Que vous soyez chanteur débutant ou aguerri, venez montrer votre talent, profiter de l'ambiance, et des assiettes dégustation !
Emploi Social - Services à la personne
Passy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vos missions: 1.GARANTIR L'ENTRETIEN DES CHAMBRES,DES PLATEAUX TECHNIQUES ET DES PARTIES COMMUNES - Nettoyer et désinfecter au quotidien les chambres en recouche, les plateaux techniques et les parties communes selon les protocoles de l'établissement - Nettoyer et désinfecter les chambres occupées selon le protocole nettoyage approfondi de l'établissement et les fréquences définies - Nettoyer, désinfecter et ré agencer la chambre suite au départ du résident/patient selon les protocoles de l'établissement en collaboration avec l'aide-soignant - Respecter les consignes d'utilisation, fiches de sécurité et fiches techniques des produits chimiques et matériels afférents à son activité. - Organiser et optimiser le stockage des produits et matériels dans son périmètre d'activité en collaboration avec son supérieur hiérarchique - Remplir tous les documents de traçabilité associés au bio nettoyage - Informer son responsable hiérarchique et/ou responsable technique pour toute opération nécessitant l'intervention du service technique (siphon bouché, ampoule grillée ) - Evacuer les déchets associés aux tâches réalisées - Nettoyer et désinfecter les outils de travail[...]
Emploi Art - Culture - Loisirs
Auch, 32, Gers, Occitanie
Sous l'autorité de la directrice et des différents responsables de pôle, le-la chef.fe de cuisine prend en charge la préparation des repas «fait maison» pour les équipes artistiques accueillies au Circ, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il - elle participe également à l'animation des espaces du Circ en proposant une restauration légère les soirs de spectacle, en assurant le service au bar avec les autres membres de l'équipe et les bénévoles et, ponctuellement, en assurant la restauration lors de l'accueil de prestations extérieures. Production culinaire : - Préparation des plats : élaborer et préparer les plats en respectant les régimes alimentaires - Assurer la production des repas en amont et en aval du festival Circa - Elaborer et faire évoluer les propositions en fonction des saisons et des circuits courts Gestion des stocks et approvisionnements - Être autonome sur la gestion des besoins en approvisionnement des matières premières - Veiller à la sensibilisation au gaspillage alimentaire dans un objectif de maîtrise des coûts et de démarche éco-responsable - Organiser la réception, le contrôle quantitatif et qualitatif et le stockage[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Bournezeau, 85, Vendée, Pays de la Loire
À propos de nous RESTORIA, implantée sur le Grand Ouest, est une société de Restauration Collective engagée en faveur d'une alimentation responsable et durable. Les repas sont concoctés par nos Cuisiniers à partir d'un maximum de produits frais pour satisfaire les papilles de nos convives Mission Véritable couteau suisse, un tournevis en main et une clé de 14 dans la poche : Pas de doute, vous êtes au bon endroit ! VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Une forte autonomie Une force de proposition Envie de vivre chaque jour une expérience différente NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables Des équipements et bâtiments qui n'attendent que vous Un véritable Savoir-Faire Vous intégrerez la Cuisine de la Godinière (85) préparant chaque jour 15 à 20 000 bons petits plats. Et pour préparer tout cela, la Cuisine dispose de nombreux équipements : fours, balances, robots, lignes de conditionnement, . Les matériels de production ont besoin d'être chouchoutés ; c'est là que vous intervenez ! Vous assurez leur maintenance préventive et corrective à l'aide d'un logiciel de GMAO. L'électrotechnique, la mécanique, l'hydraulique,[...]
Emploi
Landevieille, 85, Vendée, Pays de la Loire
1 - Directeur Accueil Collectif de Mineur coordinateur restauration scolaire à Landevieille CDI 35 heures hebdomadaire Accueil du matin et du soir, mercredi, vacances et pause méridienne Les missions attendues pour la gestion administrative et financière - Elaborer et suivre le budget de la structure. - Assurer les démarches administratives liées à la réglementation des accueils collectifs de mineurs (déclarations, bilans, etc.). - Gérer les inscriptions et la relation avec les familles Pilotage du projet pédagogique - Concevoir, mettre en œuvre et évaluer le projet pédagogique en lien avec les orientations éducatives de la collectivité/association. - Garantir le respect des valeurs éducatives et de l'accueil inclusif. - Superviser l'organisation des activités (culturelles, sportives, manuelles). Encadrement et animation de l'équipe - Recruter, former et coordonner l'équipe d'animation (animateurs, intervenants extérieurs). - Favoriser un climat de travail collaboratif et motivant. - Accompagner les animateurs dans la conception et la mise en œuvre des activités. Sécurité et bien-être des enfants - Garantir la sécurité physique et morale des enfants accueillis. -[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Fouesnant, 29, Finistère, Bretagne
Manpower CONCARNEAU recherche pour son client, un centre de vacances, 3 Serveurs (H/F) pour la soirée du réveillon du nouvel an. Vos principales missions sont : -Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, -Accueillir les clients et les installer, -Servir les clients le menu du réveillon, -S'assurer que le repas se passe bien, -Débarrasser et nettoyer les tables, Horaires de travail : De 18h à 3h du matin Taux horaire : 18 brut de l'heure Repas fourni sur place -Vous possédez une 1ère expérience en service en restauration, -Vous avez un bon contact relationnel, -Vous êtes organisé(e) et à l'écoute des clients, -Vous êtes souriant(e) et serviable, -Vous êtes adroit(e), -Vous aimez travailler en équipe.
Emploi Social - Services à la personne
Dinan, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au coeur d'une Résidence Services Séniors, vous travaillez au sein d'une équipe à taille humaine au service du bien vieillir des personnes accueillies. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Participer à la réalisation des repas, - Assurer le service en salle et la plonge - Garantir une salle de restaurant propre, dressée et remise en état, - Participer aux évènements organisés en collaboration avec les équipes de la résidence - Appliquer les protocoles de nettoyage en cuisine et salle de restaurant Votre Profil - Vous justifiez idéalement d'une expérience significative auprès du public sénior. - Vous avez une bonne présentation professionnelle, vous êtes dynamique et vous êtes capable de vous adapter. - Votre sens du service, votre enthousiasme et votre sens de l'organisation sont autant d'atouts qui vous aideront à mener à bien vos missions. - Vous connaissez les produits et outils adaptés pour l'entretien Poste à 35h, en CDD jusqu'au 27 janvier 2025 (renouvelable). Travail un week-end sur deux. A pouvoir immédiatement
Emploi Restauration collective
Auch, 32, Gers, Occitanie
Nous recrutons un Chef de Production H/F en CDI temps complet pour notre Clinique située à Auch. Au quotidien : Vous pilotez l'activité de la production en cuisine rattaché au Responsable de restauration et offrez à vos 200 convives une cuisine qui a du goût. Être Chef de production chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour la satisfaction de nos convives en établissement de santé. Vous êtes responsable de : Participer et organiser la production des repas en fonction des menus S'assurer du bon approvisionnement des denrées en fonction du planning de production Organiser et optimiser les ateliers du conditionnement, de l'allotissement et des livraisons Contrôler la qualité des barquettes conditionnées Passer les commandes dans le respect des procédures et outils de l'entreprise Être le garant de la bonne application des normes HACCP et des règles de traçabilité Réaliser les plannings de travail de ses collaborateurs sous la responsabilité de son responsable hiérarchique Être le garant du climat social et de la bonne intégration de ses équipes Vous êtes : Formé dans le secteur de la[...]
Emploi Restauration collective
Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons un Second de Cuisine (F/H) à Agen en contrat CDI temps plein. Au quotidien : Être second de cuisine chez Restalliance c'est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique au côté d'un Chef Gérant, vous préparez les entrées, les plats chauds et les desserts pour les 80 convives d'une Maison de retraite. Vous secondez le chef et en son absence êtes garant du fonctionnement de l'équipe et de la bonne exécution du service et des repas. Vous participez aussi : A la santé des convives en vous assurant du respect des préconisations médicales et nutritionnelles, A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), A la qualité de la prestation (gustative et visuelle) en vue de la satisfaction des convives et du client. Vous êtes : Diplômé dans le secteur de la restauration, vous avez une expérience réussie d'au moins 2 ans en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. Vous êtes très bon cuisinier et avez un goût pour la gestion et l'animation d'équipe. La passion du[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cambrai, 59, Nord, Hauts-de-France
Pour une cuisine du secteur hospitalier servant 450 repas par jour. Missions = Dressage des assiettes, mise en place et conditionnement des plateaux repas, plonge batterie, nettoyage des locaux. Horaires de 7h00 à 14h45 ou 10h45 à 18h30 avec 45 minutes de pause du lundi au dimanche avec 2 jours de repos à définir. 1 week-end sur 2 travaillé Maîtrise des normes HACCP. A POURVOIR DE SUITE.
Emploi Hôpitaux - Médecine
Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
DEFINITION DU POSTE Au sein de l'Unité de Production Culinaire qui produit environ 1 800 repas par jour et compte 39 agents, vous serez sous la responsabilité de l'encadrement de production alimentaire avec pour principale mission la production des repas quotidiens en liaison froide. Vous réaliserez les différentes recettes au secteur chaud ou froid en suivant les fiches techniques et en assurant la répartition pour la chaîne plateaux et pour l'allotissement. PRINCIPALES ACTIVITÉS DU POSTE - Réalisation des préparations alimentaires : cuisson des viandes et légumes et préparations chaudes/froides diverses dans le respect de la réglementation en hygiène alimentaire, des modes opératoires et des quantités commandées et en tenant compte des grammages indiquées dans les fiches techniques - Approvisionnement en produits, en matériels, nécessaires aux diverses opérations - Application et respect des procédures du service en hygiène alimentaire (HACCP, plan de nettoyage) - Contrôle du respect des délais, des dates limites - Contrôle de la qualité et de la conformité des produits relatifs à son domaine - Utilisation des matériels et produits d'entretien en garantissant sa sécurité[...]
Emploi
Grandcamp-Maisy, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions: - Le service en salle de restauration des déjeuners et diners : mettre la table, service, débarrasser - La plonge des déjeuners et diners - Le nettoyage de la salle à manger Vous participerez aussi : En renfort avec l'équipe de ménage au grand nettoyage des chambres les jours de départ des groupes De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 20h/semaine du 3 février au 6 juillet 2025, - Un taux horaire de 12,12€ brut de, prime de coupure proratisée, 1 repas par jour travaillé. - Une mutuelle, un CSE. - Des équipements de sécurité et une formation hygiène sécurité fin Janvier sur Grandcamp. - Des horaires variables de 18h à 21h et 11h à 14h si déjeuner sur place, et de 9h à 14h sur le ménage. Votre profil : -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Padirac, 46, Lot, Occitanie
Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]
Emploi Administrations - Institutions
Orée d'Anjou, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
La commune Orée-d 'Anjou recherche 1 agent d'entretien et de restauration scolaire (H/F). Lieu : communes déléguées de Saint-Christophe-La-Couperie Date de début du contrat : lundi 6 janvier 2025 Type de contrat : CDD jusqu'au 31.08.2025 Temps de travail : temps partiels - 24h00 par semaine en période scolaire Lundi - Mardi - Vendredi : 11h00-12h00 (ménage école) / 12h00-15h00 (Cantine) / 15h45-18h00 (ménage école) Jeudi : 09h00-11h00 (ménage autre) / 11h00-12h00 (ménage école) / 12h00-15h00 (Cantine) / 15h45-18h00 (ménage école) Missions du poste : Entretien - Entretien courant des bâtiments - Balayage, lavage de sols - Dépoussiérage, détachage des surfaces et équipements - Nettoyage des installations sanitaires - Contrôle de la bonne exécution de son travail - Préparation et entretien du matériel - Transmission des demandes et/ou réclamations à son responsable - Suivi et approvisionnement des stocks de produits d'entretien et de consommables sur les différents sites Restauration - Accueil et service à table des enfants - Nettoyage de la salle après les repas - Encadrement et animation des enfants durant le temps du midi et lors des trajets entre les écoles[...]
Emploi Restauration collective
Sézanne, 51, Marne, Grand Est
La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe ! Ce que l'on vous propose : CDI 25h Lundi - Vendredi (matin ou soir, amplitude 7h00 - 21h00 sans coupures selon le planning) 1 355€ brut/mensuel fixe 13ème mois (au bout d'1 an d'ancienneté) RTT Repas fournis Mutuelle d'entreprise CSE Ce que vous ferez concrètement : Être en charge de la production froide (entrées, salades, desserts, etc.) Mettre en place les produits et garantir le réassort Contribuer au service (repas chauds, caisse, relation client et convives, etc.) Participer à la plonge et aux opérations de nettoyage Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Pierre-des-Corps, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
La ville de Saint Pierre des Corps Recrute pour son service Restauration 1 poste de cuisinier H/F A la cuisine centrale Jacques Decour Au 1er janvier 2025 A temps complet Ouvert aux contractuels Cadre d'emplois : Adjoints techniques Rattaché(e) au service de la Restauration municipale sous la responsabilité du chef de service de la Restauration municipale, du responsable de production et du chef de cuisine, le cuisinier fabrique des plats à partir des fiches techniques dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective. Missions et activités - Produire et valoriser les préparations culinaires (chaud et froid) - Assurer et maintenir l'hygiène des matériels et des locaux - Préparer les différents buffets et repas spéciaux Durée hebdomadaire : 37 heures avec RTT Avantage en nature de repas Profil : CAP Cuisine Savoirs : Connaître les techniques culinaires Connaître les différentes technologies des matériels Mettre en application les différentes technologies HACCP Connaître les techniques d'entretien des matériels et des locaux Elaborer des préparations culinaires Participer à la sélection des produits et à l'élaboration des produits Piloter,[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Durtol, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous la responsabilité du/de la Chef de cuisine, du (de la) second de cuisine ou du (de la) cuisinière, l'employé(e) de restauration participe à la préparation des repas, et à l'entretien du matériel et des locaux de cuisine. Il/Elle assure le bon entretien de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine et participe au plan de nettoyage de la Clinique dans le respect des procédures. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables - Aide à la plonge du service de midi - Préparation des légumes - Découpe du fromage - Dressage des desserts - Plonge Amplitude horaires : 35H / Semaine, 1 week-end / 2 Missions : - Nettoyage des pièces - Préparation des tisanes du soir - Préparation du chariot des patients chambre - Installation du self - Service salle à manger - Plonge - Rangement de toute la vaisselle - Nettoyage des tables - Balayage de la salle à manger - Triage des fiches plateaux pour le repas du lendemain - Préparation chaîne plateaux Le lieu de travail n'est[...]
Emploi Social - Services à la personne
Crouy-sur-Ourcq, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
L' EHPAD LES TAMARIS recherche un CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE en URGENCE *** Horaire : 7h00-14h30 ou 13h00-20h30 Vous serez amené à travailler un week-end sur deux. Les missions principales pour ce poste sont : Préparer les repas des résidents Préparer les commandes avec le prestataire Distribuer les repas dans le restaurant Effectuer les tâches de la plonge Laver les tables, chaises et sol du restaurant (après le déjeuner et le dîner) Vous pouvez bénéficier du supplément familial, d'un parking privé, d'une restauration sur place ainsi que du CGOS.
Emploi Restauration - Traiteur
Montbrun-les-Bains, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Poste a pourvoir du 1er avril 2025 au 31 octobre 2025 a la Pizzeria La Tentation, Montbrun-les-Bains - sud Drôme(26570) Qui sommes-nous ? La Tentation est une pizzeria conviviale située au cœur de Montbrun-les-Bains. Nous nous engageons à servir des plats de qualité tout en offrant une expérience agréable à nos clients. Nous valorisons une ambiance chaleureuse et accueillante. Profil recherché : Personne motivée et souriante, à l'aise pour travailler en équipe. Pas d'expérience requise, mais il faut avoir envie d'apprendre et rester positif. Sens du service client et capacité à rendre chaque expérience agréable. Ponctuel(le) et fiable pour garantir un bon service. Vos missions : - Accueillir les clients avec courtoisie et les guider vers leur table. - Prendre les commandes des clients avec précision et les transmettre efficacement à la cuisine. - Assurer le service des plats et des boissons en respectant les standards de qualité et en veillant à la satisfaction des clients. - Maintenir un environnement de travail propre et ordonné, en veillant à l'entretien des tables et de la salle après chaque service, participation à la plonge. Rémunération : - Salaire estimé[...]
Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous vous attendons pour prélever des échantillons (alimentaires, d'eau et de surface) et réaliser des audits dans les cuisines de nos clients situés dans la région de Mulhouse. Vous allez avoir l'opportunité de rencontrer les différents acteurs locaux et de découvrir leur activité, qu'ils soient spécialisés dans la restauration collective (crèches, lycées, maisons de retraite, restaurants d'entreprise, armé, etc.) ou plus traditionnelle. Vous êtes le 1er maillon de cette longue chaîne menant à une analyse de haute fiabilité grâce à la collaboration de chacun. Derrière vous, une équipe logistique présente à tout moment pour vous aider, des techniciens de laboratoire impatients de traiter vos échantillons et des clients à rassurer sur leurs bonnes pratiques vis-à-vis du grand public. Et avec vous : un véhicule de service, une carte d'essence et de télépéage, un téléphone, une tablette ainsi que des paniers repas. Enfin, une formation sera assurée en interne à votre prise de poste. Si vous aimez conduire, que vous êtes à l'aise dans les relations et que vous êtes issu(e) du monde de l'agro-alimentaire/restauration/qualité, n'hésitez pas[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Veyrier-du-Lac, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
L'entreprise : Notre élégante demeure La Maison bleue, située sur la rive Est du lac d'Annecy, vous propose un cadre exceptionnel sur un site naturel remarquable. Un des rares hôtels 5 étoiles Relais & Châteaux d'Annecy, il est composé de 11 chambres dont deux suites familiales avec vue sur le lac. Vous intégrerez une entreprise familiale ou l'humain est au cœur de notre management. Il est essentiel de fidéliser nos équipes, cela permet de valoriser chaque personne ayant démontré sa valeur dans la maison et souhaitant continuer d'y évoluer. Il est toujours très plaisant de promouvoir les nouveaux talents et leur confier de plus grandes responsabilités. La maison est ainsi très engagée dans la valorisation des métiers de l'hospitalité et de la table, et cela se traduit par une implication forte dans la transmission des savoir-faire. Description du poste : Þ En tant que valet ou femme de chambre vos différentes taches seront : - Nettoyer et ranger les chambres et les parties commune. - Effectuer le renouvellement quotidien du linge, réaménager la chambre et réorganiser les objets et/ou effets personnels du client. - Vérifier l'état de la chambre et l'inventaire de[...]
Emploi Restauration collective
Bonnefont, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vous aurez à préparer les repas pour 150 personnes (repas du midi ou du soir). Vous travaillerez en collaboration avec le cuisinier. Et serez toujours en doublon. Vos missions: préparation des repas (textures différentes à cuisiner lisse/ hachée/ mixée). Horaires: 7H à 15h45 ou 10H45 à 19H00 Respect des normes HACCP. Travail en équipe et 1 week-end sur deux Livraisons des repas de Bonnefont à Montastruc. Le Permis n'est pas obligatoire car un chauffeur est présent pour la livraison. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un remplacement avec possibilité de renouveler le contrat. Prise de poste immédiate
Emploi Administrations - Institutions
Caen, 14, Calvados, Normandie
MISSIONS Le Centre Communal d'Action Sociale de la Ville de Caen gère 13 multi accueils, 1 service d'accueil familial, 4 Relais Assistants maternels, 5 dispositifs moins de trois ans, 1 Commission d'Echanges et de Promotion pour l'Enfance et la Famille, 1 Service Information Accueil Petite Enfance. Sous l'autorité du (de la) Responsable de l'établissement, vous effectuez le nettoyage et l'entretien des locaux, surfaces, matériels et linge de la structure, préparez les repas et goûters des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans les établissements d'accueil et en restauration collective. En lien avec l'équipe de direction de l'établissement, vous gérez les stocks et les commandes de produits. ACTIVITES Entretien des locaux /matériels en tenant compte de l'organisation de l'établissement: - Vous lavez dépoussiérez, désinfectez : pièces de vie, dortoirs, salles de change, salles de jeux, cuisine, matériels de cuisine, biberonnerie, locaux techniques, sanitaires et pièces réservées au personnel, jouets des enfants, vider les poubelles, vous nettoyez les vitres. Entretien du linge : - Vous mettez en marche les machines (lave-linge, sèche-linge). -[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Descriptif de l'emploi : Remplacement d'un agent présent à temps partiel. Planning de travail : Lundi, mardi, jeudi, vendredi de 9h45 à 14h15 en période scolaire Missions principales : Préparation et réchauffage des repas dans les règles d'hygiène ; Service des repas dans le respect des règles d'hygiène Entretien des locaux de l'école (ménage - désinfection) Missions ou activités détaillées : * Préparation et réchauffage des repas dans les règles d'hygiène * Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène * Veiller au bon déroulement du service * Respecter les menus pour les enfants (allergie, sans viande etc...) * Maintenir les locaux et matériels en état selon les règles d'hygiène et de sécurité Il est impératif de ne pas poser de congés et d'éviter les absences pour convenance personnelle pendant les périodes scolaires. Assurer le remplacement d'un collègue malade. Profil recherché : Bonne connaissance des règlements et consignes en matière de sécurité alimentaire, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Organisation, Ponctualité, assiduité, disponibilité, Assurance, patience, diplomatie, Discrétion, réactivité, courtoisie, Capacité à gérer[...]
Emploi Administrations - Institutions
Lalbenque, 46, Lot, Occitanie
LA MAIRIE DE LALBENQUE RECRUTE PAR VOIE CONTRACTUELLE OU PAR VOIE STATUTAIRE : CADRE D'EMPLOI DES ADJOINTS TECHNIQUES TERRITORIAUX Vos misions : - aide en cuisine à la préparation des repas avec une fabrique de repas journalière de 500 repas/jour de classe - possibilité d'efectuer seul(e) la préparation de 140 repas durant 3 semaines/an (juillet) - nettoyage des locaux : refectoire, sanitaires, vestiaires, bâtimentscommunaux - gestion des lessives des locaux scolaires - encadrement des enfants en refectoire durant la pause méridienne Rémunération : régime indemnitaire + CNAS Les candidatures sont à envoyer pr mail à la mairie de Lalbenque jusqu'au 20 janvier 2025 Le poste est à pourvoir à partir du 1er février 2025 !
Emploi Administrations - Institutions
Craon, 53, Mayenne, Pays de la Loire
La cuisine centrale de la ville de Craon avec une équipe de 3 cuisiniers et une aide recrute un cuisinier. Dans le respect de la loi Egalim, on y fabrique environ 900 repas par jour pour différents restaurants scolaires, collège et base de voile ; avec une forte volonté de plats fait-maison à base de produits locaux et bio (en constante augmentation). Au sein de la cuisine centrale de Girande, vous assurez la préparations des repas, la plonge et le service. Activités principales : Temps scolaire (lundi, mardi, jeudi, vendredi) De 6h à 16h00 Aide à la confection des repas (en particulier les desserts) Aider aux missions de la plonge de la cuisine centrale Participe au service du repas pour les enfants de l'école élémentaire Participe à l'entretien des locaux Temps hors scolaire Le dernier jour de chaque petites vacances scolaires: remise en place de la cuisine et de la salle à manger Juillet: service et plonge (centre de loisirs) Août (dernière semaine): nettoyage de pré rentrée Autres activités possibles : Aider au fonctionnement lors de situation exceptionnelle (arrêts de travail, absence d'agent) Vous disposez d'une expérience en restauration collective. Poste à temps[...]
Repas - Dégustation
Gavarnie-Gèdre 65120
Le 02/02/2025
Vous êtes amateur de cuisine asiatique ? Nous aussi ! Fêtons le nouvel an chinois avec un repas spécial préparé par nos cuisiniers !
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Joux-la-Ville, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons notre nouveau/nouvelle Cuisinier (ère) pour notre MESS situé à JOUX LA VILLE (89). Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7 h 00 à 15 h 00. Vous participerez à la production culinaire de 50 couverts/j (chaude et froide) avec la présence d'un auxiliaire. Vous vous occuperez également du service et de l'entretien de la zone de production. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Cuisinier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Vous jouez un rôle essentiel dans l'expérience client. Vous avez la charge de la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Sur le self, vous accueillez et servez vos convives, tout[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montélier, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Sur la commune de Montélier 26, dans une cuisine centrale, vous aurez pour rôle de livrer les repas sur différents points de livraisons puis aider en cuisine (emballage repas, préparation froide, plonge.) Horaires : du lundi au vendredi de 6h à 14h. Contrat à temps plein annualisé : congés pendant les vacances scolaires. ** PERMIS B EXIGE ** >> Pour candidater, envoyer CV par mail à : secretariat.direction@plein-sud-restauration.com
Emploi Hôpitaux - Médecine
Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie
La Fondation Edith Seltzer Secteur : Service Généraux Service : Restauration Prise de poste : Dès à présent Amplitude horaire : 5h54-14h (pause déjeuner de 30 min) A PROPOS DE NOUS Vous cherchez du sens à votre travail : rejoignez nos équipes au sein d'un établissement dynamique, dans un environnement proche de la nature et des montagnes propice à la pratique d'activités sportives et de loisirs. La Fondation Édith Seltzer, créée en 1930 et reconnue d'utilité publique, a pour but d'assurer une mission de soins, d'accompagnement, de réinsertion et de formation. Son siège social se situe à Briançon dans les Hautes-Alpes. Les activités sont exercées dans un esprit de neutralité. L'ensemble des acteurs de la Fondation sont rassemblés autour de valeurs de service aux personnes, dans le respect de tous les bénéficiaires. Tous ces établissements et services, au cœur des enjeux de société, développent de nouveaux projets et travaillent à des solutions innovantes. Description du service : La cuisine de la Fondation dispose de locaux récents, écoresponsables, et de matériels de dernière génération. Notre cuisine est titulaire d'un agrément européen délivré par les services vétérinaires[...]
Emploi
Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Les EHPAD des Cités Cantaliennes d'Automne recherchent un agent de service polyvalent en CDI, pour leur EHPAD de Vic Sur Cère L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Pour compléter notre équipe de 5 personnes, nous recherchons un(e) Second(e) de cuisine polyvalent(e) prêt(e) à évoluer aux côtés de notre cheffe Vos missions principales : _ Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats, en respectant les standards de qualité et d'exigence du restaurant. _ Collaborer étroitement avec la cheffe pour l'élaboration des menus et la mise en valeur des produits locaux et de saison. _ Assurer la gestion quotidienne des approvisionnements et des stocks. _ Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des bonnes pratiques en cuisine. _ Être force de proposition pour intégrer de nouvelles idées et techniques dans notre cuisine. _ Encadrer et accompagner les membres de l'équipe plus juniors (apprentis, commis), en leur transmettant votre savoir-faire. _ En cas d'absence de la cheffe, gérer les opérations en autonomie et assurer la coordination des différents postes. _Maîtrise des techniques culinaires modernes et traditionnelles. _Créativité et sensibilité aux produits locaux et de saison. _Organisation, rigueur et réactivité, notamment en période de forte affluence. _Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome. _Goût[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Obersaasheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
GERMA EMPLOI COLMAR recherche pour un de ses clients sur le secteur de OBERSAASHEIM un employé polyvalent en restauration collective H/F à temps partiel 14H/ semaine Vous travaillerez dans un environnement accueillant des enfants / cantine collective -Horaires de 10H45 à 14H15 les lundis, mardis, jeudis et vendredis -Contrat de plusieurs mois possible -Démarrage immédiat Salaire 12.23 € / H + 10 % ICP Taches à effectuer : -Reception et contrôle des marchandises -Mise au frais des produits -Remise en températures des repas -Dressage des tables -Service des repas aux enfants -Desserte et vaiselle -Entretien du local et de ses équipement ; sols, mobilier, portes et fenêtresSelon les consignes du client Vous aimez le contact avec les enfants, Vous connaissez les règles d'hygiène et de sécurité, Vous êtes polyvalent / polyvalente Vous êtes organisé/e Première expérience dans un emploi similaire fortement apprécié Pour postuler, merci de nous faire parvenir votre CV par émail
Emploi Administrations - Institutions
Saint-Jean-de-Maurienne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CDI à temps non complet 24h30/hebdo à pourvoir à compter du 15 Janvier 2025 Candidature : CV et LETTRE DE MOTIVATION IMPERATIVEMENT avant le 23 Décembre 2024 à l'attention de Mr Le Président (aucune candidature ne sera étudiée avant cette date) Sous l'autorité hiérarchique de la Responsable du Pôle Personnes Agées, l'agent assure l'animation auprès des résidents ainsi que l'entretien du bâtiment. MISSIONS PRINCIPALES FONCTION ANIMATION : - Proposition d'un projet d'animation en lien avec le Projet Personnalisé, sous la responsabilité de la Responsable du Pôle Personnes Agées, - Mise en œuvre et évaluation du projet d'animation en lien avec le forfait autonomie versée par le Conseil Départemental, - Mise en place d'animations diversifiées adaptées aux capacités des personnes âgées, - Ouvrir les animations aux personnes âgées extérieures à l'établissement, en ciblant notamment les personnes âgées isolées, - Participer à la semaine intergénérationnelle et aux projets de territoire, - Négociation avec la Direction des moyens nécessaires à cette mise en œuvre sur propositions chiffrées, - Gestion de l'intendance liée à la mise en œuvre des activités (aménagement de salles,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Gonesse, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Mission Réceptionner et contrôler les livraisons de repas et produits alimentaires Mettre en œuvre et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Mettre en place et préparer la distribution des repas (self, liaison froide) Entretenir les matériels et les locaux de cuisine, vérifier l'approvisionnement en produits et matériels Assurer le stockage des denrées, signaler les besoins en réapprovisionnement Participer à la formation du personnel de cuisine Profil Application des normes d'hygiène alimentaires Application des normes de sécurité Maintien des locaux et des matériels en conformité avec les normes d'hygiène en vigueur Gestion des agents au sein de la cuisine (service, plonge, nettoyage.) Adaptation au sein d'une équipe Connaissance du fonctionnement de la restauration d'un EPLE et des règles de consigne de sécurité Maîtrise de la méthode HACCP Avantages Accès à un parcours d'intégration et à une large palette de formations qualifiantes ou certifiantes. Des congés annuels basés sur les vacances scolaires. Accès à des avantages et prestations sociales : sport, voyages, billetterie, culture, aide à l'accès au logement. Une participation financière à votre[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Uzès, 30, Gard, Occitanie
Le Centre Hospitalier d'Uzès recherche un(e) agent(e) polyvalent en restauration pour un remplacement d'un mois reconductible au sein des cuisines centrales de l'établissement : secteur répartition. 8h00 - 10h00 Travailler en collaboration avec ses collègues du secteur sous la responsabilité du responsable de répartition Allotir l'hôpital, et les maisons de retraites (EPHAD) (cf. doc : bons de livraison) Distribuer les repas aux clients qui viennent directement à la cuisine centrale (portage sur place). Evacuer vers le SAS de départ les tournées prêtes à partir (cf. doc : bon de distribution). 10h00 - 10h30 Pause café selon les besoins du service. 10h30-13h00 Mêmes tâches qu'avant la pause. Gérer les viandes mixées, cuisinées prêtes à l'emploi + bandelettes des soupes Faire les étiquettes de distribution des soupes. Gérer les plats témoins. (assurer le bon renouvellement .) (cf. doc : protocole des plats témoins) Organiser si besoin des retours sur site pour les manques en concertation avec le responsable. Edition des bons de livraison au bureau. (cf. doc : bons de livraison) 13h00 - 13h30 Pause repas selon les besoins du service. 13h30[...]
Emploi Administrations - Institutions
Mauguio, 34, Hérault, Occitanie
La collectivité est organisée en six pôles dont un pôle Actions Sociales et Jeunesse regroupant un service de Restauration collective, le Centre Intercommunal d'Action Sociale et un service Enfance Jeunesse. Le service Enfance Jeunesse gère huit Etablissements d'Accueil du Jeune Enfant, un Relais Petite Enfance, des Lieux d'Accueil Enfants Parents, onze Accueils de Loisirs Périscolaires, cinq Accueils de Loisirs Sans Hébergement, huit Espaces Jeunes, des séjours et un Conseil Intercommunal de Sécurité et de Prévention de la Délinquance. Vos principales missions - Assurer l'entretien, l'hygiène, la désinfection des locaux et du matériel selon les protocoles de nettoyage. - Gérer les stocks de produits d'entretien - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine satellite - Préparer les chariots, les repas et les gouters - Veiller à appliquer les protocoles d'hygiènes et de sécurité. - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires - Former et encadrer des agents remplaçants ou nouvellement arrivés sur les pratiques HACCP. - Assurer l'entretien du linge de la structure et gérer les stocks Vos formations Connaitre les modalités de réception et de[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Contes, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
VOS MISSIONS - PROPRETE ET HYGIENE: 1.J'assure l'entretien des chambres des patients et des parties communes de l'établissement tout en préservant leur intimité et leur confort 2. Je garantis un niveau de service et de propreté des lieux optimal pour assurer aux patients un environnement accueillant, où il fait bon vivre 3. J'interviens en salle de soins post-intervention (SSIP) et procède au bionettoyage des surfaces, du sol et du mobilier - SERVICE EN CHAMBRE ET EN SALLE A MANGER : 1. Je sers le petit-déjeuner des patients en chambre, dans le respect des bonnes pratiques hôtelières 2. Je participe à la distribution et au service des repas en salle de restaurant. - RESTAURATION ET PLONGE : 1. Je procède au dressage et à la remise en température des repas en appliquant la démarche HACCP 2. Je procède aux opérations de bionettoyage de la cuisine et de la plonge 3. J'effectue la plonge vaisselle et la plonge batterie 4. Je m'applique à renseigner toutes les informations utiles et obligatoires en lien avec l'hygiène alimentaire en restauration (traçabilités des nettoyages, relevés des températures, etc.) Il est préférable d'être véhiculé car la clinique est excentrée et[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Adecco Dinan recrute : Employé de Restauration / Commis (H/F) Attention, mission ultra-dynamique à pourvoir ! Envie d'un poste où votre bonne humeur fait autant d'effet qu'un bon petit plat ? Ne cherchez plus, c'est ici que ça se passe ! Vos super-pouvoirs au quotidien : Réchauffer des plats Livrer des repas avec un sourire qui illumine la journée des clients. Éplucher des légumes comme un(e) pro, sans verser une larme (ou presque). Votre emploi du temps sur mesure : - 28 heures/semaine en moyenne, modulées sur deux semaines : - Semaine 1 : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche (32 heures) - prêt(e) pour l'action ! - Semaine 2 : Mardi, Jeudi, Vendredi (24 heures) - un rythme plus cool pour se recharger. - Horaires fixes : 10h30 - 20h30 - pas de surprise, juste de la régularité. Pourquoi rejoindre cette aventure ? Parce que c'est un job où chaque jour, vous faites la différence pour les autres. Parce que vous aimez quand ça bouge,et que ça bosse dans la bonne humeur. Parce que travailler avec nous, c'est comme un bon repas : simple, efficace et toujours satisfaisant. Postulez maintenant chez Adecco Dinan et mettez votre énergie au service du sourire et des[...]
Emploi Social - Services à la personne
Availles-sur-Seiche, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Rejoignez l'équipe de l'EHPAD Saint-Joseph d'Availles-sur-Seiche ! L'EHPAD Saint-Joseph, établissement public repris au 1er janvier 2025 par l'association privé à but non lucratif, SIPIA, recrute un agent hôtelier à temps plein en CDD un agent hôtelier pour une durée de 11 mois. Vous serez en charge de contribuer au bien-être quotidien des habitants en assurant les missions suivantes : - Hôtellerie: o Entretien des chambres et des espaces communs : nettoyage, désinfection, remise en ordre. o Gestion du linge : distribution, collecte, traitement. - Restauration: o Service en salle : dressage des tables, service des repas au restaurant o Préparation des repas : remise en température des plats, préparation de textures modifiées. o Plonge et nettoyage de la vaisselle. Profil recherché : - Une première expérience en milieu hospitalier ou en collectivité est appréciée. Les personnes ayant la double compétence hôtelière ménage et restauration et particulièrement appréciée. - Compétences: o Maîtrise des techniques de nettoyage et d'entretien. o Des connaissances en cuisine, notamment en matière de remise en température et de préparation de textures modifiées, seraient un[...]
Emploi Administrations - Institutions
Villefontaine, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Sous l'autorité du Responsable hygiène, restauration collective et protocolaire, vous assurez l'entretien des bâtiments communaux et effectuez le service des repas dans les groupes scolaires. Vos missions : -Effectuer le nettoyage et l'entretien des surfaces (sols, murs, vitres, mobiliers, équipements) au sein des groupes scolaires et/ ou des bâtiments communaux. -Contribuer à l'hygiène des locaux (lavage à plat ou passage de la mono brosse ). -Assurer l'accueil, le service et la surveillance des enfants dans le cadre de la restauration scolaire. -Comptabiliser, préparer et chauffer les repas, mettre en place la salle de cantine. -Remettre en état la salle de cantine et désinfecter la cuisine. PROFIL RECHERCHE : Justifier d'une expérience professionnelle confirmée et réussie en tant qu'agent d'entretien Faire preuve d'efficacité et de rigueur S'organiser en fonction du travail à effectuer et prendre des initiatives S'adapter à différentes équipes de travail ENVIRONNEMENT Poste basé au sein des différents bâtiments de la commune. MODALITES D'EMPLOI Poste à temps non complet : 14 heures hebdomadaires minimum. Horaires de travail : Entretien des bâtiments et groupes scolaires[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Salers, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein de notre hôtel/ restaurant, vous êtes chargé(e) de : - service des repas midi et soir - réfection des chambres de l'hôtel le matin Avantage : Repas compris CDD du 18/04/2025 au 03/11/2025
Emploi Administrations - Institutions
Guingamp, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein d'une des 3 écoles de la Ville de Guingamp, il/elle contribue au bon déroulement du service de restauration scolaire et assure l'entretien des locaux scolaires et de loisirs. Il/elle participe aux bonnes conditions d'accueil et de vie des enfants dans l'école ; aux bonnes conditions de travail des enseignants et des agents. Dans le respect des normes et des consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire, elle assure au niveau du restaurant scolaire : -la mise en place du matériel -la distribution et le service des repas -l'entretien des matériels et des locaux : protocole de nettoyage et désinfection du restaurant -assure le respect des projets d'accueils individualisés Elle supplée la responsable d'office en cas d'absence. Conformément au protocole d'entretien des locaux et aux procédures, elle assure l'entretien des matériels et des locaux scolaires ou des locaux communaux Elle assure éventuellement l'entretien d'autres bâtiments communaux : centre de loisirs, centre médico-scolaire, clsh, centre technique. Interventions définies dans le cadre de son planning annualisé. Il/Elle peut éventuellement être appelée en renfort pour la préparation et/ou le service à l'occasion[...]
Emploi Hôpitaux - Médecine
Villers-Bretonneux, 80, Somme, Hauts-de-France
Dans le cadre d'un remplacement, la Clinique du Val d'Aquennes recrute un cuisinier (h/f) pour son service de restauration pour un contrat CDD de 1 mois. Expérience souhaitée dans la restauration collective. Prise de poste dès que possible. Poste à temps plein de 35H - roulement sur 3 semaines avec 1 week-end toutes les 3 semaines. Vous intégrez une équipe de 4 personnes et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez les missions suivantes : Mission principale : Elaborer les repas en assurant une sécurité alimentaire pour les patients et le personnel. Listes des activités, tâches et opérations afférentes au poste : - Mettre en œuvre les préparations culinaires pour les patients et le personnel et assurer une qualité constante dans les préparations. - Réceptionner les marchandises et effectuer le rangement. - Préparer la salle de restauration. - Préparer les chariots de distribution des repas pour les patients mangeant en chambre. - Préparer les plateaux des patients aux régimes en respectant les tickets prévus à cet effet. - Nettoyer les appareils. - Nettoyer et tenir propre son secteur de travail. - Effectuer le nettoyage quotidien et non quotidien. -[...]
Emploi
Ver-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. - Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud., - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 27 janvier au 31 août 2025, -[...]
Emploi
Douvres-la-Délivrande, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du petit déjeuner et repas du soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) - Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser. - La plonge des petits déjeuners, et diners - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 27 janvier au 31 août 2025, - Un taux horaire de 12.12 € brut de l'heure, prime de coupure proratisée,[...]
Emploi
Bernières-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La remise en température des plats chauds avec l'utilisation d'un four à vapeur. - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid. - Le service en salle de restauration : mettre la table, approvisionner le self froid, servir au self le plat chaud. - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners, - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : - De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. - Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 30h/semaine du 3 février au 31 août 2025, -[...]
Emploi
Grandcamp-Maisy, 14, Calvados, Normandie
Votre Rôle : En vue de la saison Printemps Eté 2025, rattaché(e) à l'assistante RH-Exploitation et aux directeurs(rices) de nos centres d'accueils, votre mission sera d'effectuer le service du repas midi et soir, ainsi que la remise en état de la salle à manger, d'effectuer le ménage des chambres et des sanitaires. Vos Missions : En salle et en cuisine vous assurerez : - La mise en plats des préparations froides (entrées et desserts) pour présentation sur le self froid - Le service en salle de restauration : mettre la table, service au plat, débarrasser - La plonge des petits déjeuners, déjeuners et diners - Le nettoyage de la salle à manger. En chambre, vous assurerez : - Le ménage quotidien dans les chambres collectives, les sanitaires, les salles d'activités et les parties communes et le GRAND MENAGE les jours de départ des groupes. De notre côté, nous vous proposons : De travailler dans une bonne ambiance au sein de nos centres ainsi que de notre Association. Un CDD saisonnier modulé à temps partiel de 25h/semaine du 3 février au 31 juillet 2025, Un taux horaire de 12.127€ brut de l'heure, prime de coupure proratisée, 1 repas payé par jour travaillé. Une mutuelle,[...]
Emploi
Ytrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Les Cités Cantaliennes d'Automne recherchent un agent de service polyvalent en CDI, pour l'EHPAD La Forêt à Ytrac. L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. L'agent de service polyvalent exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : - Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches - De la bonne tenue des locaux dont il a la charge - De l'application des protocoles et procédures en vigueur - De la sécurité des résidents et du bâtiment - De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie - De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : - Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. - Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine,[...]
Emploi Administrations - Institutions
Couffé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire
La Commune de Couffé, une commune rurale de 2 600 habitants) et située entre Nantes et Angers, à 9 km au nord-ouest d'Ancenis et à 35 km au nord-est de Nantes (40 minutes), recrute un(e) second(e) cuisine pour le service du restaurant scolaire DESCRIPTION DE LA MISSION : Placé(e) sous l'autorité hiérarchique du Directeur Général des Services, sous l'autorité fonctionnelle du Responsable du service du Restaurant scolaire le(la) second(e) effectue la préparation des repas en partenariat avec le Responsable du service et assure l'entretien des locaux du restaurant scolaire. Les principales activités du (de la) second(e) se présentent comme suit : - Production et valorisation de préparations culinaires - Participation à la démarche qualité - Réception des marchandises - Préparation des repas (confection des plats) - Plonge - Entretien des salles et de la cuisine - Application des procédures d'hygiène (relevé de température, HACCP .) - Gestion des commandes, le cas échéant - Organisation et gestion du matériel et des équipements, le cas échéant - Remplacement du Responsable du service en cas d'absence